Novara: storia, gusto e shopping tra offerte imperdibili
Novara, capoluogo dell'omonima provincia, riserva ai visitatori più curiosi un centro storico ricco di eleganti palazzi rinascimentali, piazzette e giardini, dominato dall'imponente Basilica di San Gaudenzio, la cui cupola alta 121 metri, opera di Alessandro Antonelli nell'Ottocento, si vede da qualunque strada della pianura circostante.
Il territorio novarese custodisce numerose suggestioni legate al gusto: ogni angolo della zona sembra aver dato vita, nel corso del tempo, a una propria specialità gastronomica, frutto della fantasia popolare e della disponibilità di ottimi ingredienti locali. Tra i sapori e i profumi più noti spicca senza dubbio il gorgonzola, un formaggio che ha conquistato i palati di tutto il mondo, mentre altre prelibatezze restano legate soprattutto a chi sa cercarle direttamente nei luoghi in cui nascono. Novara è anche terra di risaie, e non a caso il riso è protagonista del piatto più celebre della tradizione locale, la paniscia: un risotto preparato con un soffritto di lardo, verdure di stagione e salame, capace di raccontare in un solo boccone l'anima contadina di questa terra.
Per la sua posizione geografica, Novara offre un clima prettamente continentale, con inverni freddi e ventosi ed estati calde e afose, adatto a chi ama le stagioni ben distinte.
Per lo shopping, alle porte della città si trova l'Outlet Village Vicolungo, un grande villaggio molto frequentato e facilmente raggiungibile tramite l'Autostrada A26. Al suo interno racchiude circa 150 negozi, che propongono durante tutto l'anno sconti compresi tra il 30 e il 70% su abbigliamento firmato, profumeria e accessori per la casa, per acquisti di qualità senza rinunciare al risparmio.
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