Luigi Moretti aprì la sua prima fabbrica a Udine, quando il Friuli faceva ancora parte dell’Impero Austroungarico , nel 1859. Era la fabbrica di birra e ghiaccio da cui è iniziata la storia di uno dei più amati marchi italiani, quello della birra Moretti.

La birra Moretti nasce dalla selezioni di ingredienti di qualità, unendo orzo e luppolo, raccolti al grado giusto di maturazione, ad acqua limpida. Oggi la fabbrica propone diversi prodotti ma nel corso del tempo ha mantenuto immutata la ricetta della sua birra classica, fatta con il miglior luppolo a bassa fermentazione, in modo da raggiungere un colore dorato e un aroma unico. Diverse qualità di malto e tempi di fermentazioni diversi, danno vita alle birre Speciali Moretti, nate in particolare da malti chiari, da malti primaverili italiani, da malti di frumento e da malti bruniti. L’ultima novità di casa Moretti sono le Birre Regionali, che, con un accostamento unico di ingredienti, riescono a raccontare la storia delle ragione di cui portano l’etichetta, dal Piemonte alla Sicilia. Da anni, inoltre, birra Moretti propone anche la sua birra in versione analcolica sul mercato, mantenendone intatto l’aroma e il gusto.

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